Le Gamay- Chateau De Fontenay (75cl)

Vin : Rouge  

Cépages : Le Gamay fait partie de la vaste famille des cépages dont l'ancêtre est le Pinot Noir et le Gouais Blanc. Il est également apparenté à tous les autres Pinots, au Chardonnay, au Melon de Bourgogne et au Muscadet.

Région : Loire, Touraine 

Le Gamay est un vin de gastronomie capable de convenir à diverses occasions. Sa faible teneur en tannins et son acidité vive se marient particulièrement bien avec des viandes blanches comme le poulet rôti ou le veau, ainsi que des charcuteries.