Canard Laqué & Légumes Teriyaki

Du canard à l'asiatique ! Des aiguillettes caramélisées. Des navets et des carottes eux aussi glacés et enrobés de la délicieuse sauce teriyaki. Un riz japonais ultra léger, sésame et coriandre pour peaufiner !

Ingrédients:

• Aiguillette de canard : 200 g
• Carotte : 300 g
• Coriandre fraîche : 2 tiges
• Sauce teriyaki : 60 g
• Navet : 1 pièce
• Riz japonais : 150 g
• Graines de sésame : 1 c.c.