Bavette aloyau x2(300g)

ORIGINE FRANCE

Le produit frais peut être congelé.

Le saviez-vous ?
La bavette d'aloyau a une jumelle qui s'appelle la bavette de flanchet. Cette dernière est bien moins prisée que celle d'aloyau par les connaisseurs.

Conseil de cuisson : 
Ce morceau est reconnu pour être très savoureux. Mais attention, ne le mangez pas trop cuit sinon il deviendra ferme.