Chocolat noir éclats de cacao caramélisés

Cacao : 70% minimum dans le chocolat.

Ingrédients :

• pâte de cacao République Dominicaine*(1),
• sucre de canne blond*(1),
• éclats de fèves de cacao torréfiés et caramélisés*(1) 10% (éclats de fèves de cacao torréfiés Pérou*(1) 7%, sucre de canne blond*),
• beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2).

*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.