Café mélange corse moulu (250g)

Nous sélectionnons des cafés verts qui expriment la diversité des terroirs de café. Pour composer ce mélange Corsé bio et équitable, nous avons associé deux cafés pure origine : un arabica et un robusta. La torréfaction de notre blend Corsé révèle des arômes riches de céréale et de café grillé.

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.