Bertagni
Girasoli au basilic et légumes grillés - 250g
Girasoli au basilic et légumes grillés - 250g
Origine Italie
Temps de cuisson : 3-4 minutes
Ces girasoli sont préparés à partir des recettes traditionnelles italiennes.
Leur qualité est garantie par des contrôles pointus et le savoir-faire de la Maison Bertagni qui s'étend aujourd'hui à une très large gamme de pâtes fraîches haut de gamme liées aux œufs.
Les farces des raviolis sont réalisées à partir d'ingrédients de qualité en respectant les codes de la gastronomie italienne.
Très rapides à cuire ils tiennent parfaitement à la cuisson.
Ingrédients : Pâte (45%): farine de blé tendre, oeufs 22,5%, semoule de blé dur, sauce au basilic 4,2% (basilic 89%, huile de tournesol, sel), épinards. Farce (55%): courgettes 21%, aubergines sautées 18% (aubergines 45%, tomate 44%, huile d’olive, huile de tournesol, ail, sel), huile de tournesol, chapelure (farine de blé, sel, levure), poivrons 10%, flocons de pommes de terre, fromage Grana Padano DOP, tomates séchées, sauce au basilic 3% (basilic 89%, huile de tournesol, sel), fromage mozzarella, sucre, sel, ail.