Tortellini aux cèpes - 250g

Origine Italie

Ces tortellini aux cèpes sont préparés à partir des recettes traditionnelles italiennes.
Leur qualité est garantie par des contrôles pointus et le savoir-faire de la Maison Bertagni qui s'étend aujourd'hui à une très large gamme de pâtes fraîches haut de gamme liées aux œufs.
Les farces des raviolis sont réalisées à partir d'ingrédients de qualité en respectant les codes de la gastronomie italienne.
Très rapides à cuire, ils tiennent parfaitement à la cuisson.

Ingrédients : Pâte (50%): farine de BLÉ doux, OEUFS 28.5%, semoule de BLÉ. Garniture (50%): Champignons sautés 30% (champignons Porcini 62% (Boletus Edulis et Alliés), oignon, huile de tournesol, persil, sel, champignons porcini séchés (Boletus Edulis et alliés), ail, poivre), miettes de pain (BLÉ tendre) farine, sel, levure naturelle, eau, fromage râpé (LAIT), LAIT écrémé, lactosérum en poudre, lactose, flocons de pomme de terre, huile de tournesol, beurre (LAIT), sel, champignons porcini séchés (Boletus Edulis et alliés), fibre de BLÉ.