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JULIENNE
Boulettes de Volaille à la Crème de Moutarde
Boulettes de Volaille à la Crème de Moutarde
Une recette ultra-gourmande pour nos fondus de boulettes, version chair à saucisse de volaille Bleu-Blanc-Cœur. Pour accompagner ces merveilles dorées, une onctueuse crème aux graines de moutarde et une douce purée de carottes.
Ingrédients:
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Saucisse de volaille : 6 pièces
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Carotte : 300 g
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Pommes de terre : 300 g
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Crème liquide : 100 ml
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Graines de moutarde : 1 c.c.
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Fond de veau : 1 c.s.
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Chapelure panko : 30 g
Prix habituel
€15,00
Prix habituel
Prix soldé
€15,00
Prix unitaire
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