Ravioli carré ricotta épinard - 250g

Origine Italie

Ces raviolis ricotta épinard sont préparés à partir des recettes traditionnelles italiennes.
Leur qualité est garantie par des contrôles pointus et le savoir-faire de la Maison Bertagni qui s'étend aujourd'hui à une très large gamme de pâtes fraîches haut de gamme liées aux œufs. Les farces des raviolis sont réalisées à partir d'ingrédients de qualité en respectant les codes de la gastronomie italienne.

Ingrédients : Farce (63%): ricotta au LAIT de bufflonne 23,8% (LACTOSERUM de bufflonne, sel, acide citrique),\nricotta 23,5% (LACTOSERUM, sel, acide citrique), épinards sautés 22,5% (épinards 70%, beurre (LAIT), eau,\nGrana Padano DOP (LAIT, OEUFS), sel, amidon, ail), beurre (LAIT), pain (farine de BLE tendre, levure,\nsel), LACTOSE, Grana Padano AOP (LAIT, OEUFS), sel. Pâtes (37%): farine de BLE tendre, 28,5% d’OEUF,\nsemoule de BLE dur.